top of page

Eaux de vie de plantes

Rhums, cachaças

Résultat de la distillation du jus de canne à sucre fermenté.

Eaux de vie de

grains

Whiskies, gins, vodkas.

Obtenues à partir de céréales comme le blé, l'orge, le seigle ou le maïs.

Eaux de vie de

fruits

Cognacs, armagnacs, calvados, poires, prunes...

Résultat de la distillation de fruits fermentés ou de vin blanc.

Eau de vie... quelle vertue... Néanmoins, de vie ou non, de grain ou de fruits, elle ne cesse de nous surprendre . Accord parfait entre l'alcool et le sucre, elle est un incontournable de nos repas gourmands.

bottom of page